VODOPIVEC ISTRA D.O.O.
Scharfe Hänchenflügel 'Sous Vide' (ca. 1 kg)
Maßeinheit: Kg, Preis pro Maßeinheit:
(Die Mehrwertsteuer ist im Preis inbegriffen)
Herkunftsregion: Istra
Langsam gegarte, würzige Hähnchenflügel, zubereitet nach der 'Sous Vide'-Technik (Vakuumkochtechnik bei niedrigen Temperaturen) vom lokalen Hersteller Vodopivec Istra d.o.o. aus Labin. Hähnchenflügel lassen sich am einfachsten im Ofen oder auf dem Grill zubereiten. Sie können zum Mittag- oder Abendessen serviert werden und sind sehr schnell fertig. Wenn Sie kein Fan von Chicken Wings sind, könnte Sie dieses Rezept positiv überraschen!
Zubereitung im Backofen:Die Chicken Wings sind bereits gewürzt und du musst sie nur noch aus dem Vakuumbeutel nehmen und auf das Backpapier auf dem Backblech legen und nach Belieben salzen. In den vorgeheizten Backofen bei 200 °C stellen und 40 Minuten rösten. Servieren Sie sie mit BBQ-Sauce, Salat, frischem Gemüse, Ofenkartoffeln oder gegrilltem Gemüse
Grillvorbereitung:Die Hähnchenflügel aus dem Vakuumbeutel nehmen und 25 Minuten auf einen vorgeheizten Grill legen. Drehen Sie die Flügel während des Grillens, um gleichmäßig zu rösten. Sie können ohne Sauce oder mit einer Sauce nach Wahl und mit Bratkartoffeln, Salat, frischem Gemüse oder Grillgemüse serviert werden.
Zubereitung in der Pfanne:Hähnchenflügel aus dem Vakuumbeutel nehmen und auf eine Pfanne ohne Öl legen. Nach Belieben salzen und ca. 30 Minuten mit einem Deckel für die Pfanne bedeckt bei höchster Hitze backen. Sie müssen ein paar Mal gewendet werden, um gleichmäßig zu backen. Sie können ohne Sauce oder mit einer beliebigen Sauce nach Wahl serviert werden, aber auch zu Bratkartoffeln, Salat, frischem Gemüse oder Grillgemüse.
Produktcode: 1680072