OPG SILADI
Gerstenmehl 500 g
Maßeinheit: Kg, Preis pro Maßeinheit:
(Die Mehrwertsteuer ist im Preis inbegriffen)
Herkunftsregion: Kontinentalna Hrvatska
Einheimisches Gerstenmehl von Familienbetrieb SILADI aus Međimurje. Gerstenmehl wird am häufigsten als Ersatz für Weißmehl in Pfannkuchen, Keksen u.dgl. verwendet. Aufgrund der unzureichen Menge an Gluten wird es selten allein für die Zubereitung von Brot verwendet, aber gemischt mit Weizenmehl erhalten wir Brot, das Feuchtigkeit behält.
Produktcode: 1580033