VALFRESCO
Frischer hausgemachter Teig für Halbweissbrot (900 g)
Maßeinheit: Kg, Preis pro Maßeinheit:
(Die Mehrwertsteuer ist im Preis inbegriffen)
Herkunftsregion: Istra
Der Geruch von frisch gebackenem hausgemachtem Brot kann jetzt auch ihr Zuhause füllen. Bereiten sie ihr leckeres Halbweissbrot mühelos und schnell zu.
FRISCHER TEIG FÜR HALBWEISSBROT
Frischer Hefeteig für Brot und Gebäck
Zutaten: WEIZENmehl Typ 850, Wasser, WEIZENmehl Typ 550, Sonnenblumenöl, Hefe, Zucker, Salz. Kann Spuren von anderem GLUTEN enthaltendem GETREIDE, MILCH, EI, ERDNÜSSEN, SCHALENFRÜCHTEN, SESAM und SOJA enthalten.
Nettomenge: 900 g
Auf +4°C bis +8°C aufbewahren.
Durchsnittlicher Nährwert auf 100g Lebensmittel: Energie 1092,8 kJ/258,8 kcal, Fett 5,7g davon gesättigte Fettsäuren 0,7g, Kohlenhydrate 44,5g davon Zucker 1,3g, Eiweiß 7,4 g, Salz 1,2g
Gebrauchsanweisung: Nehmen sie den Teig aus der Verpackung, formen sie ihn in die gewünschte Form und legen in eine mit Backpapier ausgelegte Backform oder Backblech. Ca. zwei Stunden gehen lassen bis sich das Volumen verdoppelt. Backen sie den Brot auf der Temperatur bis zu 160°C 40-55 Minuten für eine weichere Brotkruste oder auf 175°C 50 Minuten für knusprigere Brotkruste.
Zusätzlicher Tipp: stellen sie in den Ofen eine Schüssel mit der gleichen Menge Wasser (ca 900 ml). Der Wasserdampf hilft dem Teig beim Backen und verleiht Glanz und Lockerheit.
Hersteller: Valamar Riviera d.d. Poreč, Stancija Kaligari 1.
Hergestellt in Kroatien.
Produktcode: 9370580