OBRT BITORAJ
Plavi krumpir 1 kg
Jedinična mjera: Kg, Cijena po jediničnoj mjeri:
(PDV je uključen u cijenu)
Regija porijekla: Kontinentalna Hrvatska
Plavi krumpir se osim svojom zanimljivom bojom odlikuje i svojim nutritivnim bogatstvom. Iznimno je bogat vlaknima i antioksidansima kao što su antocijanin (ujedno i pigment od kuda potječe njegova plava boja) i beta karoten. Zbog količine vlakana i bjelančevina koje sadrži, plavi krumpir je lako probavljiv te je pogodan je za konzumiranje u kasnim poslijepodnevnim satima. Možete ga pripremati kao i sve ostale vrste krumpira – pržiti, peći, kuhati, a odličan je i poslužen na salatu te u kombinacijama s raznim začinskim biljem, češnjakom, kukuruzom i grahom.
Plavi krumpir uzgojen je na području Sungera na poljima obrta Bitoraj u Općini Mrkopalj (800 m/nv), na ilovasto pjeskovitom i poroznom tlu koje je idealno za proizvodnju krumpira.
Šifra proizvoda: 9372239